Día de los santos inocentes

Lo confieso sin pena y sin anestesia: no soy fan de las bromas. Y menos de esas que consisten en reírse del pobre incauto que ni la debe ni la teme. Esa “creatividad” de planear con semanas de anticipación cómo hacer quedar mal a alguien, grabarlo, subirlo a redes y...

No son juguetes

Desde que las redes se convirtieron un medio no sólo de información, sino una forma de comunicar detalles de la vida personal e intima de muchos, he notado que las mascotas se han convertido en miembros favoritos de muchas familias y son usadas para promover su vida...

Experiencias con la EPS

El servicio de la EPS que tengo, siempre fue muy bueno y digo fue porque he tenido experiencias que me dejan mal sabor. Primera: Fui a cumplir una primera cita con médico general, con 45 minutos de antelación, a pesar de que en la orden me decían que 20. Tras pagar la...

Crónica | El arte perdido de pelar una papa

En el universo culinario que aparece en las pantallas de Netflix, HBO y otras plataformas, veo que se repite una escena que, para quienes crecimos en cocinas latinoamericanas, resulta tan inquietante como reveladora: las protagonistas estadounidenses parecen no saber...